養生『臘八粥』
每年農曆12月初八。要吃【臘八粥】。臘八粥有哪些東西。
吃【臘八粥】是哪裏的習俗。
古人煮【臘八粥】。都是大鍋出爐。意謂著：年年有餘。
臘八粥的最大特色是用料豐富。又有七寶粥。五味粥。佛粥。的別稱。
主要材料梗米。糯米。玉米。高粱。
混合各種豆類芸豆。黃豆。綠豆。紅豆。扁豆…。
及各式乾果。 大棗。栗子。杏仁。花生。核桃。
百合。桂圓。葡萄乾…等。好料共燴一爐加糖熬煮。
臘八粥香甜可口。更夠營養。
從現代養生觀。隆冬時分。大家可喝一碗溫熱香甜的臘八粥。
臘八粥可暖身。收健脾。開胃。補氣。養血的功效。
臘八粥材料。可以選用蓮子。紅棗。栗子。白果。核桃。葡萄乾。
腰果。桂圓肉。上好糯米來煮。將所有材料洗好後。和糯米一起放入電鍋熬煮。由於糯米很會吃水。水量要多放些。
水約一比十二（即乾料一。 水十二）。
才能煮成又香甜又營養的【臘八粥】。
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